Kowane mutum na da hakkin samun lafiya, abinci mai wadatacce da isasshen abinci. Abincin lafiya yana da mahimmanci ga haɓaka lafiya da kawar da yunwar. Amma a halin yanzu, kusan 1/10 na yawan jama'ar duniya har yanzu suna fama da cin abinci mai gurbata, kuma mutane 420,000 sun mutu sakamakon hakan. Bayan 'yan kwanaki da suka gabata, wanda ya gabatar da cewa ya kamata kasashen ya kamata ya ci gaba da kula da al'amuran abinci na abinci da abinci, musamman da samar da abinci, sarrafa, sayar da abinci, kowa ya kasance da alhakin kiyaye abinci.
A cikin duniyar yau inda sarkar samar da abinci ke ƙara zama ƙara tasiri a cikin lafiyar jama'a, kasuwanci da tattalin arziƙi. Koyaya, mutane sau da yawa ne kawai suka fahimci batun amincin abinci yayin da abinci ke faruwa. Abinci mara aminci (dauke da cuta na cutarwa, ƙwayoyin cuta, parasites ko sunadarai) na iya haifar da ciyayi sama da 200, daga zawo zuwa ciwon daji.
Kungiyar Lafiya ta Duniya ta bada shawarar cewa gwamnatoci suna da muhimmanci wajen tabbatar da cewa kowa zai iya cin abinci lafiya da abinci mai gina jiki. Masu tsara manufofin na iya inganta kafa tsarin aikin gona da tsarin abinci, da inganta hadin gwiwar 'yan wasan na dabbobi, da kuma ma'aikatan harkar jikin jama'a. Hukumar amincin abinci na iya sarrafa haɗarin amincin abinci na dukkan sarkar abinci ciki har da lokacin gaggawa.
Masu samar da abinci da kayan abinci zasuyi amfani da kyawawan ayyuka, da hanyoyin noma ba kawai sun tabbatar da isasshen wadataccen abinci na abinci ba, har ma suna rage tasirin yanayin. A yayin canjin tsarin samar da abinci don daidaita da canje-canje na muhalli, manoma su fahimci hanya mafi kyau don magance amincin samfuran aikin gona.
Masu aiki dole ne su tabbatar da amincin abinci. Daga sarrafawa zuwa Retail, duk hanyoyin haɗin dole ne su cika tsarin garantin abinci na kare. Kyakkyawan aiki, ajiya da matakan adana suna taimakawa kiyaye darajar abinci, kuma tabbatar da amincin abinci, kuma rage asarar haihuwa.
Masu amfani da masu amfani suna da 'yancin zabar abinci mai lafiya. Masu amfani da sayen suna buƙatar samun bayani game da abinci mai gina abinci da haɗarin haɗari a kan kari. Abinci mara kyau da zaɓin abinci mara kyau zai ɓata nauyin nauyin duniya na cuta.
Kallon duniya, ci gaba da kiyaye lafiyar abinci yana buƙatar haɗin gwiwar kai na jami'ai ne a cikin ƙasashe, amma kuma haɗin gwiwar kananan hukumomi. Ya fuskanci matsalolin da suke fuskanta kamar su can canjin yanayi na duniya, yakamata kowa yakan kula da batun lafiyar abinci da abinci.
Lokacin Post: Mar-06-2021